Tudatos vásárlók könyve
Provokatív kérdések, elgondolkodtató tények és adatok, hasznos tanácsok. A könyv a 2004 óta megjelenő Tudatos Vásárló fogyasztói magazin első tizenhárom számából tartalmaz válogatásokat a vízfogyasztás, a zöldségek és gyümölcsök, a húsfogyasztás, az energia, a vegyi anyagok, a közlekedés, valamint az utazás témakörében.
Egy csésze kávé előállításához 140 liter, egy kiló gabonáéhoz 1000, egy kiló marhahúséhoz 13 000 liter vízre van szükség. A Föld teljes vízkészletének mindössze 0,8%-a alkalmas emberi fogyasztásra.
Magyarországon a tyúktartás háromnegyede háztáji, egynegyede ketreces, viszont a boltokban kapható tojások kilencvenöt százaléka a ketreces tartásból származik.
A huzatos nyílászárók szigetelésével egyhatodával csökkenthető a fűtéshez szükséges energia mennyisége. Ha télen egy fokkal csökkentjük a hőmérsékletet, megspórolhatjuk a fűtésre fordított energia öt százalékát.
Ilyen és hasonló kérdéseket vet fel a Tudatok vásárlók könyve, amelyben a továbbgondolásra érdemes felvetések mellett olyan praktikus információkat is találhatunk, mint a források és ivókutak listája, az idénynövény-táblázat, a termékcímke-ismertetők vagy éppen a biominősített hús- és hallelőhelyek.
- Kiadó: Ursus Libris
- Megjelenés éve: 2009
- Oldalszám: 258
