Bioboltok a tenyeredben
A Gasztrohősök már sokszor siettek a segítségünkre; megtudhattuk kampányaikból, hogy mi a baj a pálmaolajjal, hány év alatt bomlik le egy szívószál, és rendszerint informálnak a szezonális zöldségekről, gyümölcsökről. Ezúttal pedig egy olyan applikációval készültek, amely a fenntartható élelmiszerek lelőhelyeit mutatja be.
„Mobilapplikációnkkal a fenntartható élelmiszereket fogyasztók vásárlását szeretnénk megkönnyíteni. Az Apple Store-ból és Google Play Áruházból ingyenesen letölthető appban egész Magyarországra kiterjedően megtalálhatók a fenntartható élelmiszer-lelőhelyek és az alapítvány által minősített Fenntartható Vendéglátóhelyek is. Az alapanyagokat listázó menüpontban pedig a szezonális zöldségeket és gyümölcsöket, illetve ezek vitamin- és ásványianyag-tartalmát is láthatja a felhasználó, így vásárlás közben is adunk egy kis segítséget a szezonalitást illetően” – mondta el Szabó Eszter, az alapítvány projektmenedzsere.
A készítők azokat a helyeket minősítették fenntartható élelmiszert árusító helyeknek, ahol például a helyi, szezonális vagy minősített környezetbarát/bio élelmiszerek kaphatók.

A helyekre hat kategóriában kereshetünk rá: helyi piacok, biopiacok, nagyrészt fenntartható élelmiszereket árusító boltok (bioboltok, helyi termékeket árusító boltok), közösségi kertek, Fenntartható Vendéglátóhelyek, közösségi mezőgazdálkodás, bevásárló közösségek és azok átvevőpontjai.
Mostantól tehát még könnyebb dolgunk lesz a zöld helyek felkutatásával, hiszen egy appban megtalálható lesz mind. Ezek után legyen mindenki Felelős Gasztrohős!
- Az applikációt itt lehet letölteni.