2021. szeptember 23., Tekla
Gyengénlátóknak Nyomtatás E-mail Facebook Twitter RSS Időjárás

Városi tetőkön létrehozott kertekkel reformálnák meg a zöldségtermesztést (videóval)

Mohamed Hage Libanonban nőtt fel, és egész gyerekkorában körülvették az erkélyeken, tetőkön növesztett zöldségek és fűszernövények. Kanadába költözése után meglepte, hogy nem lát hasonló növénykultúrát, s annak hiányában a zöldségek akár kétezer kilométert utaznak fogyasztás előtt.

Ezek után döntött úgy Hage, hogy megalapítja a Lufa Farms nevű cégét Montrealban azzal a céllal, hogy helyben elérhető zöldségeket termesszen üvegházakban, nagy felületű városi ingatlanok tetején. A cég abból indul ki, hogy

a jelenlegi élelmiszer-ellátás fenntarthatatlan, a tetőkön pedig kevesebb helyet használva közelebb lehet hozni a termesztést a fogyasztókhoz, frissebb élelmiszerhez juthatnak, valamint jelentősen csökkenthető az élelmiszeripar károsanyag-kibocsátása

számolt be róla a g7.hu. 

A Lufa Farms idén készül az ötödik tetőkerti gazdaság létrehozására. A negyedik több mint 15 ezer négyzetméter alapterületű, amely a cég szerint a legnagyobb ilyen üvegház a világon.

Ez a gazdaság átlagban heti 11 tonna zöldség – főleg paradicsom és padlizsán – termesztésére képes. Az öntözéshez keringetik az esővizet, nem használnak mesterséges rovarirtókat, a zöldségeket pedig közvetlenül, akár aznap leszüretelve adják el vásárlóiknak. Tisztában vannak vele, hogy nem tudják ily módon teljes mértékben helyettesíteni a hagyományos gazdaságokat, mivel számos zöldség termesztése nem lehetséges városi üvegházakban.

A Lufa Farms számításai szerint a közel kétmilliós Montreal lakosságának 2 százalékát ők látják el zöldségekkel.

Neked ajánljuk
Önfenntartó, vízen lebegő holland tehenészet Újabb támogatással segítik az ökogazdálkodásra vállalkozókat Hogyan előzhetné meg az emberiség az ökológiai összeomlást? 2. rész (videó) Környezetvédelmi stratégiájának részeként zöldíti gépjárműflottáját a Vodafone Három év alatt harminc százalékkal csökkent a koalák száma
Tovább a forrásra: g7.hu
Vissza
Hírfolyam