Agrárium
A jó elnyeri jutalmát típusú történet tartotta lázban Lengyelországot a napokban: a jó minőségű, de girbegurba alakú céklákat a „gonosz felvásárlók” elutasították, mégis eljuthatnak a lengyel családok asztalára. A cékla a lengyeleknél az egyik legnépszerűbb, igen egészséges zöldség, nemzeti konyhájuk egyik alapanyaga.
Agrárium
A múltunkat nem szabad feledni, és a tárgyi emlékeket is meg kell őriznünk – hangzik Dézsi Attila polgármester vallomása a zalaszántói tájházzal kapcsolatban. Fontosnak tartja, hogy az újabb és újabb nemzedékek is tudják, hogyan, milyen körülmények között éltek, dolgoztak, gazdálkodtak elődeik. A helyi és zalai hagyományokat őrző épület mindezt bemutatja és felidézi.
magyarmezogazdasag.hu
Agrárium
Ki van a BIO mögött? Kik ők és miért választották hivatásuknak, hogy a legjobb hazai alapanyagokat termeljék meg ökológiai gazdaságukban? A magyarmezogazdasag.hu kisfilmsorozata ezeket a gazdálkodókat mutatja be.
Agrárium
Az elmúlt egy hónapban már több száz szürkemarha-borjú született a hortobágyi téli szállásokon. Negyven állat születését különösen nagy várakozás övezi, egy eddig példátlan tenyésztési program utódai ők, amelyek a legendás 60-as évek szürkemarha-vérvonalát vihetik tovább.
Agrárium
Városiként költöztek pár éve falura, az első pillanattól kezdve az önellátás szándékával, állatokat tartva, növényeket nevelve. A kezdeti buktatók után, kudarcok és sikerek hullámvizén végül kialakult a gazdaság, ahol a kecskéktől a tyúkokig, birkáktól a kacsákig immár mindenki megtalálta a maga helyét.
magyarmezogazdasag.hu
Agrárium
A borospalackok általában 750 milliliter, nem pedig 1 liter űrtartalmúak. De vajon miért épp ekkorák, honnan származik ez a méret?
magyarmezogazdasag.hu
Agrárium
Komoly kiesést okozott a koronavírus-járvány a magyar mezőgazdaságban, ugyanakkor rámutatott a hazai agrárium ütésállóságára és a hazai termékek fontosságára; nőtt a helyi piacok forgalma, teret nyert az online kereskedelem, valamint a járvány ellenére megmaradt a beruházási igény.
Agrárium
A mezőgazdasági termelés és az élelmiszer-előállítás az Egyesült Államok vízfelhasználásának harmadát teszi ki. A fogyasztói vásárlási szokások például nagy hatással vannak arra, hogy mennyi vizet használnak fel a mezőgazdaságban.
Agrárium
Van egy olyan őshonos halfaj a Balatonban, amelynek horogra akasztásához szinte kizárólag csak a téli estéken van esély. A Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. öt évvel ezelőtt indította el menyhal-újrahonosító programját, amely mára beváltotta a hozzá fűzött reményeket.
Agrárium
Nemrég még a kihalás szélén volt a magyar parlagi kecske, az egyetlen őshonos hazai kecskefajtánk, ám napjainkban egyre több gazdaságban jelennek meg ismét, és egyre több bemutatóhelyen találkozhatunk velük.
Agrárium
Az Egyesült Államok, Ausztrália, Új-Zéland és Kanada nem szabályozzák az állatok takarmányába kevert antibiotikum használatát, míg Európában tovább szigorítják azt. Felmerül a britekben a kérdés, hogy milyen minőségi előírások fognak vonatkozni az import hústermékekre a Brexit után, és vajon fel tudják-e venni a versenyt az olcsóbb hússal.
Agrárium
A köles a legősibb, termesztésbe fogott növények egyike. Az idők során néha fontos gabonának számított, máskor háttérbe szorult ez az élettanilag igen hasznos növény. A fermentálása sem elterjedt, pedig házilag is megvalósítható.
magyarmezogazdasag.hu
Agrárium
Nagy mennyiségben megjelent már az áruházak polcain a hazai üvegházi paradicsom, paprika, kígyóuborka, retek, újhagyma, saláták és káposztafélék.
Agrárium
Már az egész országban tömegesen pusztul a diótermés. A dióburok-fúrólégy ellen csak a vegyszeres kezelés lenne hatásos, de a helyzet korántsem ilyen egyszerű.
Agrárium
A koronavírus-járvány időszakában különösen fontos szerepük van a helyi élelmiszereket népszerűsítő kezdeményezéseknek. Ausztráliában a közelgő ünnepek apropóján indítottak egy frappáns kampányt, mellyel egyúttal az ország gazdálkodóinak is köszönetet mondanak.
Agrárium
Az előző években még főként az ország nyugati részében pusztító nyugati dióburok-fúrólégy kártételéről immár az egész országból érkeztek visszajelzések az Agroinform.hu november első két hetében lefolytatott országos felmérése során.
agroinform.hu
Agrárium
Bár várhatóan 2050-ben is képesek leszünk globális szinten elegendő mennyiségű és minőségű élelmiszert termelni, átfogó és fenntartható átalakításokra van szükség az agrárgazdaságban. Az OTP Agrár szakértői legutóbbi szakcikkükben e kihívások sokrétűségét elemezték.
piacesprofit.hu
Agrárium
A mezőgazdaságban, a természetes élőhelyeken és a mindennapjainkban is egyre nagyobb probléma az új kártevők megjelenése. A csapadékvíz szempontjából kár volt a folyószabályozásokért, víztározókkal többre mentünk volna.
Agrárium
Az alföldi homoki élőhelyek utolsó maradványfoltjainak megmentése érdekében Szigetmonostor, Szigetszentmiklós, Tóalmás, Szentmártonkáta, Nagykáta, Nagykőrös, Csemő, valamint Csévharaszt védett, illetve Natura 2000 területein történnek munkálatok. Mint azt a szakember elmondta, a legfőbb feladatot minden helyszín esetében az inváziós növények előretörése elleni „harc”, azaz az özönnövény-mentesítés jelenti.
Agrárium
Aki egy magyar biogazdálkodótól vásárol, az hazánkban termesztett gyümölcsből, hazai üzemben, magyar emberek munkájával készült terméket vesz, a magyar gazdákat támogatja. Az agrotrend.hu riportjában a Töviskertem tulajdonosát arról kérdezték, hogyan lehet egy homoktövis-ültetvényt felvirágoztatni.
agrotrend.hu