A majomkenyérfától a tamarinduszig és a szárított hibiszkuszig Afrika több, tápanyagokban és antioxidánsokban gazdag szuperélelmiszerrel látja el a világot. A tevetej lehet a következő.
A Minnesota államban élő kerttulajdonosok hamarosan anyagi segítséget is kapnak, ha a méheknek kedveskednek, és az agyonnyírt pázsit helyett lóherével, százszorszéppel tarkított füvet vetnek.
A génmódosítás, a GMO-élelmiszerek haszna és veszélyei a leghevesebb vitákat kiváltó témák közé tartoznak, ezért minden erről szóló esemény izgalmas tud lenni. Ezt a témát tárgyalták múlt héten a Szent István Egyetem Villányi úti campusán is a Deák Tibor Szakkollégium szervezésében rendezett GMO-konferencián.
A leggyakrabban fogyasztott élelmiszerek egy részéhez sokkal nehezebb lesz hozzájutni a jövőben, mivel az éghajlatváltozás hatással van a legalapvetőbb mezőgazdasági terményekre. A Zürichi Egyetem kutatói szerint egyes régiók még egész jól teljesítenek, összességében azonban jelentősen csökken annak a kalóriának a mennyisége, amit a világ tíz legfontosabb mezőgazdasági terményéből nyerhetünk.
A Duna–Dráva Nemzeti Parkban megújult három állattartó telepen, ahol mintegy 1300 állatot, szürkemarhát, racka és cikta juhot nevelnek, jelentősen javultak az őshonos állattartás és -tenyésztés feltételei.
Az utóbbi időben egyre többen adják fel a húsevést környezettudatos megfontolásokból, hiszen az állatokból származik az ételek előállítása során felszabaduló üvegházhatású gázok 60 százaléka. A rizsről kevés szó esik, pedig világszinten ugyanolyan káros lehet a klímára nézve, mint 1200 átlagos méretű szénerőmű.
Az elmúlt hetek csapadékmennyisége már túl sok volt a termőföldeknek. Jakab István, a MAGOSZ vezetője szerint abból a szempontból is sok volt, hogy ez a jelenség is a klímaváltozáshoz kapcsolódik.
Az üvegházak mellett lakónegyed is épül, és azt ígérik, a telep nem fog szén-dioxidot kibocsátani. A külföldi sajtó már most elismerően ír a kertészeti központ tervéről.
A malacok számára stresszes az utazás, és az ehhez eddig használt antibiotikumok ugyan segítenek bizonyos betegségek elkerülésében, viszont vannak negatív mellékhatásaik is. De létezik egy természetes anyag, amely hatékonyabb gyógymód a malacok utaztatásához az antibiotikumoknál. 
Növekvőben van a szőlőtermesztés Magyarországon. Az MTI a Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján készített infografikát az 1990-2017 közötti változásokról.
Az elmúlt évtizedben világviszonylatban is mérhetően nőtt az ökológiai gazdálkodással művelt területek nagysága. Kialakulását hazánkban a környezeti szennyezést minimalizáló gazdálkodói tudatosság és az egészséges termékek iránti igény segítette elő. A Vidékességek sorozat második része e témát járja körül.
A Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének alelnöke kifogásolta, hogy bizonyos áruházláncok néhány éven belül beszüntetik a ketreces tartásból származó tojások árusítását. Nemcsak a tojáságazatban, de a mezőgazdaságban is viták vannak még arról, hogy a szabadtartás fenntarthatóbb-e.
A népmesei aranyalmából még mindig terem néhány kosárra való minden évben – kérdés, hogy az unokáink is látni, ízlelni fogják-e. Az agrártárca 1998-ban hozta létre Magyarország hagyományos és tájjellegű mezőgazdasági termékeinek gyűjteményét. A jelenleg 300 tételes összeállítás 54 gyümölcstájfajta szakmai-történeti leírását tartalmazza.
A Magyar Tudományos Akadémia által létrehozott tudománykommunikációs intézmény egy újonnan épült 1100 négyzetméteres, kétszintes épületben ismeretterjesztő központként és tudományos játszóházként működve évente 35-40 ezer látogatót lesz képes fogadni.
Magyarország kiváló ökológiai adottságokkal rendelkezik a korszerű mezőgazdasági termelés kialakításához, a megfelelő minőségű és mennyiségű élelmiszer előállításához. A GMO-mentesség is nagy előny.
Az elmúlt három év eredményei alátámasztják, hogy egyre hatékonyabban végzi a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a teljes faanyag-kereskedelmi lánc ellenőrzését Magyarországon. A hatóság éves tájékoztatási kötelezettségének eleget téve mostantól a hivatal honlapján is elérhetők a 2018-ban folytatott ellenőrzések számadatai és azok szöveges elemzése.
Felértékelődtek a magyar élelmiszerek a belpiacon, az ágazat öt év alatt megduplázta nyereségét, de azon változtatni kellene, hogy az ötezer élelmiszeripari vállalkozásból csak ezer exportál.
Május első hétvégéjén erősen fagyott a Mosel, a Saar és a Ruwer folyókat övező borvidékeken, egyes termesztőknél akár százszázalékos is lehet a kiesés – számolt be róla a topagrar.com. A szakemberek a fagytól megmenekült hajtásokban és az alvórügyekben bíznak.Ez is érdekelhet...
Gyerekszoba
Dal a gyerekeknek a szelektív hulladékgyűjtésről
Hulladék
Kanada is lépett
Hét mérföld
Fedezd fel! – Spartacus-ösvény (videó)
Agrárium
A klímaváltozás nyertese: a mangó
Tudatos vásárlás
Íme az ehető csomagolópapír
Klímavédelem
Teafilterek a klímakutatás szolgálatában
Víz
Szennyező luxus
Építs okosan!
Parkoló helyett paradicsom – Amszterdam zöldülőben
Programajánló
A kihaláshoz vezető út is jó szándékkal van kikövezve
