Átalakítja a mezőgazdaságot a klímaváltozás
A klímaváltozás miatt komoly változásokra kell felkészülni Európában és Magyarországon, a jövőben technológiafejlesztéssel, szárazságtűrő fajták termesztésével és az öntözés javításával csökkenthető az időjárástól való függés – mondta a Kossuth Rádió 180 perc című műsorában Fórián Zoltán agrárközgazdász. A szárazság a zöldség- és gyümölcstermesztőket is érzékenyen érinti.
A csapadékos júniusi idő ellenére aszályos az idei év a mezőgazdaságban, ezt mutatják az őszi vetésű növények aratási eredményei. Az időjárás miatt globálisan három százalékkal esik idén a búzatermelés, miközben a kereslet növekszik, amely az árak lendületes emelkedéséhez vezet.
1 fokos hőmérséklet-emelkedés 300 kilométerrel északra tolja a hagyományos mérsékelt övi növények termelési határát, így nagyon komoly változásokra kell felkészülni Európában és Magyarországon, ha ez a folyamat folytatódik.
Nem használjuk ki az öntözést
A globális felmelegedéstől függetlenül az öntözés fejlesztése életszükséglete a mezőgazdaságnak. Az öntözésrendszerek fejlesztésével jelentősen, akár duplájára is lehet növelni a hozamokat. Nagyon gyorsan előre kell lépni ezen a területen, mondta a szakértő, aki szerint komoly törekvések vannak erre a mezőgazdasági szakigazgatásban pályázatokkal, valamint fejlesztési támogatásokkal.
Az aszályos idő miatt a német búzatermés negyede a korábbi évekének, ezzel
veszélybe kerülhet a gazdák jövedelmezősége, ha a jövőben hasonló, tartós terméskiesések alakulnak ki.
Ugyanakkor ez a helyzet most jelentős piaci lehetőséget jelent magyar gazdáknak, mert megnőtt a magyar búza iránti igény Németországban és Lengyelországban.
Nem kedvez a forróság a zöldségtermesztőknek sem
Július közepéig kedvező volt az időjárás a zöldség-gyümölcs termelők számára, a csapadék eloszlását és a napsütétéses órák számát tekintve – mondta Domján Erika, a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója a Kossuth Rádió 180 perc című műsorában.
Az elmúlt hetek időjárása okozza a problémát.
Miután az éjszakai hőmérséklet is magas, a zöldségek és a gyümölcsök ekkor „tartalékra állítják magukat” és nem növekednek megfelelően, míg a nappali forróságban megperzselődnek és károsodnak.
Az időjárás és éghajlatváltozás a kertészek számára adottság, amihez alkalmazkodni kell, amely költséges folyamat. A zöldség- és gyümölcstermesztés elképzelhetetlen öntözés nélkül. A területek háromnegyedén ez megoldott, viszont ezek fele korszerűsítésre szorul – tette hozzá Domján Erika.
A költségekről elmondta, hogy hektáronként hárommillió forintba kerülhet az öntözési rendszerek kiépítése, de a határ a csillagos ég. Felhívta a figyelmet arra, hogy a gyümölcsösök területének csak negyedén van megoldva az öntözés. A jelenlegi száraz, forró időjárás a gyümölcsök méretbeli növekedését gátolja.
