2019. december 7., Ambrus
Gyengénlátóknak Nyomtatás E-mail Facebook Twitter RSS Időjárás

Valóban jót tesznek a vegánok a Földnek – írja egy kiszivárgott hivatalos jelentés

Egy újabb fontos feladatra hívja fel a figyelmet egy jelentés, amit a klímaváltozás helyzetének javítása érdekében tehetünk.

A Guardian írása szerint az éghajlati válság helyzetének megoldásához egyszerűen nem lesz elég az autók, gyárak és erőművek károsanyag-kibocsátásának csökkentése.

Az Éghajlatváltozási Kormányközi Testület (IPCC) aktuális jelentése szerint a metánkibocsátás csökkentése érdekében csökkentenünk kell húsfogyasztásunkat.

A testület 1988-ban alakult meg az ENSZ Környezetvédelmi Programja és a Meteorológiai Világszervezet kezdeményezésére.

Az IPCC koppenhágai ülése 2014-ben Fotó: sciencemag.org

A dokumentum azt írja, hogy

a globális hőmérsékletet nem lehet biztonságos szinten tartani, hacsak nem lesz átalakulás abban is, ahogyan a világ az élelmiszereit előállítja.

Az emberek most a bolygó jégmentes felületének 72 százalékát használják fel a Föld növekvő népessége táplálkozásának, ruházatának biztosítására. Ugyanakkor a mezőgazdaság, az erdőgazdálkodás és az egyéb földhasználat az üvegházhatású gázok kibocsátásának csaknem egynegyedét eredményezi.

A metánkibocsátás mintegy feléért a szarvasmarhák és a rizsmezők felelősek, míg az erdőirtás és a tőzeges területek eltávolítása további jelentős szén-dioxid-kibocsátást eredményez.

Az intenzív mezőgazdaság hatása – amely elősegítette a világ népességének növekedését 1,9 milliárdról 7,7 milliárdra – szintén fokozta a talajeróziót, és csökkentette a talajban lévő szerves anyagok mennyiségét. A jövőben ezek a problémák valószínűleg várhatóan tovább súlyosbodnak. A szervezet javaslata szerint

a földeket fenntarthatóbb módon kell kezelni, hogy a jelenlegihez képest sokkal kevesebb szén-dioxid szabaduljon fel. A tőzeget vissza kell állítani a vízelvezető rendszerek megállításával,

a húsfogyasztást csökkenteni kell a metánszennyezés csökkentése érdekében, és az élelmiszer-pazarlást is csökkenteni kell.

A jelentés által javasolt intézkedések között szerepel a vegetáriánus és vegán étrend irányába történő jelentős elmozdulás. Az egészséges és fenntartható étrend fogyasztása, például

a durva szemű hüvelyeseké és zöldségeké, valamint a diófélék és a magvak fogyasztása

jelentős lehetőségeket kínál az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentésére.

Neked ajánljuk
Felkészülés a klímaváltozásra a szőlőtermesztésben Felkészülés a klímaváltozásra a szőlőtermesztésben Magyar agrártechnológiákkal fejleszthető az afrikai mezőgazdaság Tömegesen kóborolnak éhes jegesmedvék a csukcsföldi város közelében A karácsony az ajándékozás és az adományozás ideje...
Tovább a forrásra: szeretlekmagyarorszag.hu
Vissza
Hírfolyam