Újabb felmérést készít az élelmiszer-hulladékról a Nébih
Spórolási tanácsokat és ajándékokat is kaphatnak azok, akik részt vesznek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felmérésében. Két évvel ezelőtt arra jutottak, hogy egy átlagos magyar állampolgár évente több mint 32 000 forintot pazarol így el.
A Nébih korábbi kutatásai rávilágítottak arra, hogy az élelmiszer-hulladékok visszaszorítása azon múlik, hogy objektíven mérlegre tegyük a hétköznapi bevásárlási, ételkészítési, tálalási és ételtárolási szokásainkat. A környezetünk mellett ezzel a pénztárcánkat is védhetjük.
A Nébih szerint egy átlagos magyar állampolgár évente több mint 32 000 forintot pazarol el élelmiszer-hulladék formájában, ami nemzeti szinten 310 milliárd forint veszteséget jelent.
Legtöbbször már apró módosításokkal is évi több kilogramm élelmiszer-hulladék megtakarítása érhető el – a programra jelentkezők ebben is segítséget kapnak a Nébih munkatársaitól.
Az élelmiszer.hulladék nem csak a természet erőforrásainak felelőtlen használata miatt problémás: a lerakókon bomlásnak induló szerves szemétből az üvegházhatást fokozó metán kerül a légkörbe.
A háztartási élelmiszer-hulladékokat felmérő programban való részvételre a Maradék nélkül program honlapján elérhető regisztrációs felületen keresztül lehet jelentkezni.
