A moszat reformálhatja meg az élelmiszer-csomagolásokat
A Gaerwenben, a Menai Tudományos Parkban működő PlantSea nevű biotechnológiai startupcég azt kutatja és fejleszti, hogyan lehet moszatból különféle használati tárgyakat, többek között élelmiszer-csomagolásra alkalmas anyagot előállítani.
„Lehetőséget látunk abban, hogy a tengeri moszattal helyettesítsük a jelenleg számtalan felhasználási móddal rendelkező műanyagoknak egy részét” – idézi a BBC nyomán a Magyar Mezőgazdaság a PlantSea munkatársát, Gianmarco Sanfrantellót.
Sanfrantello hangsúlyozta:
„a tengeri moszat megújuló erőforrás, és tengereinkben rengeteg van belőle.”
Nem ők az egyetlen vállalkozás Walesben, amely a műanyagok helyettesítésére keres innovatív megoldást. A Happy Dolphin nevű cég szatyrokat és egyéb termékeket készít kalcium-karbonát felhasználásával – ebből épül fel például a tojás héja is.
„A célunk az, hogy visszafordítsuk a műanyagok okozta szennyezés mértékét” – hangsúlyozta a vállalat alapítója, David Hughes.
